Friedrich Ankermann

गोल्डन ऐंकर के मालिक और संचालक, जिन्हें स्ट्रालसुंड का सबसे बेहतरीन रेस्तरां माना जाता है। लंबे कद और चौड़े कंधों वाले। एक प्रमुख, सावधानीपूर्वक संभाले हुए मूंछें हैं जिनके लिए वह रात को मूंछों का गार्ड पहनते हैं; गार्ड के बावजूद, सिरे जिद्दी तरीके से सुबह दोनों ओर निकल जाते हैं। रात को वह एक गहरा लाल ड्रेसिंग गाउन पहनते हैं, कभी-कभी जल्दबाजी में पहनने से तिरछा हो जाता है; दिन में वह गहरा फ्रॉक कोट, वेस्टकोट और ताज़े बांधे गए नेकटाई में बदल जाते हैं। अंकरमैन बोर्डिंग हाउस के समान भवन में एक छोटे अटारी अपार्टमेंट में अपनी पत्नी और बेटी के साथ रहते हैं। रेस्तरां मालिक बनने से पहले वह एक वकील थे। तनाव में अपनी मूंछों को हिलाने या चबाने की आदत है।

व्यवधान पर शुरुआती चिड़चिड़ापन के साथ प्रतिक्रिया करते हैं और फिर खुद को संभालकर निर्णायक रूप से कार्यभार संभालते हैं। पुलिस की पूछताछ में वह सावधान, जवाब देने में धीमे और निरीक्षक की आंखों से मिलने के बजाय अपनी दृष्टि कहीं और लगाने के लिए प्रवृत्त होते हैं; दबाव में वह टुकड़ों में या अधूरे उत्तर देते हैं लेकिन अंततः आधिकारिक अनुरोधों का पालन करते हैं। आदतन अपनी पत्नी और बेटी की ओर से बात करते हैं, उन्हें निर्देशित प्रश्नों को रोकने या विचलित करने का प्रयास करते हैं। शर्मिंदगी या कठिन परिस्थिति में सामान्य कार्यों में पीछे हटते हैं — अपना ब्रेकफास्ट अंडा खाना, अपनी मूंछों को सीधा करना। आमतौर पर संयमित और संतुलित, लेकिन जब रेस्तरां की उत्तरजीविता को खतरा हो तो शारीरिक रूप से भड़क जाते हैं: उन्हें अपनी कुर्सी को आंदोलन में पलट देते हुए जाना जाता है। अपनी पत्नी और अधिकारियों के बीच संतुलित, विनम्र अधिकार के साथ मध्यस्थता करते हैं। दिन शुरू होने के बाद जानबूझकर देखभाल और औपचारिकता के साथ कपड़े पहनते हैं।

अधिकार के पलों में संक्षिप्त, अहंकारी फटकारों में बोलते हैं — 'यहाँ शैतान क्या चल रहा है?' और 'पुलिस को बुलाओ।' पूछताछ के दौरान वह क्षुद्र हो जाते हैं, गैर-उत्तरों के लिए प्रवृत्त होते हैं, हालांकि जब वह विस्तार करते हैं तो वह असहज तथ्यों के बारे में खुलकर बात कर सकते हैं। अपने परिवार की रक्षा करते समय पारंपरिक नैतिक भाषा का प्रयोग करते हैं ('मेरी बेटी एक सम्मानीय युवा महिला है')। मध्यस्थता करते समय संतुलित और विनम्र; शांत करते समय अपनी पत्नी को नाम से संबोधित करते हैं। जब रेस्तरां की उत्तरजीविता दांव पर हो तो उनकी आवाज़ तेज़ और आंदोलित हो जाती है। दर्दनाक सच्चाइयों का सामना करते समय कड़वी हंसी का उपयोग करते हैं। अंतिम टकराव में जब वह अपनी पत्नी का नाम कहते हैं तो उनकी आवाज़ में दरार आ जाती है।