Friedrich Ankermann

Proprietario e gestore dell'Ancora d'Oro, descritto come il miglior ristorante di Stralsunda. Alto e dalle spalle larghe. Ha un baffo prominente e accuratamente curato per il quale indossa una guardia baffi di notte; nonostante la guardia, le estremità si ostinano a sporgere su entrambi i lati al mattino. Di notte indossa un accappatoio rosso scuro, a volte messo storto per il vestiario affrettato; durante il giorno indossa una redingote scura, un gilè e una cravatta appena annodata. Vive in un piccolo appartamento mansardato nello stesso edificio della Pensione Ankermann con sua moglie e sua figlia. Era precedentemente un avvocato prima di diventare ristoratore. Ha l'abitudine di armeggiare o masticare i baffi sotto stress.

Reagisce alle interruzioni con irritazione iniziale prima di ricomporsi e prendere il controllo in modo deciso. Sotto interrogatorio della polizia è guardingo, lento nel rispondere, e propenso a fissare lo sguardo altrove piuttosto che negli occhi dell'ispettore; fornisce risposte evasive o incomplete sotto pressione ma alla fine si conforma alle richieste ufficiali. Abitualmente parla a nome della moglie e della figlia, tentando di intercettare o deflettere le domande loro rivolte. Si rifugia in azioni banali — mangiando il suo uovo a colazione, raddrizzando i baffi — quando imbarazzato o in difficoltà. Generalmente composto e misurato, ma scoppia fisicamente quando la sopravvivenza del suo ristorante è minacciata: è noto che abbia rovesciato la sedia in agitazione. Fa da mediatore tra sua moglie e le autorità con autorità misurata e cortese. Si veste con deliberata cura e formalità una volta iniziato il giorno.

Parla in brevi raffiche imperative nei momenti di autorità — 'Che diavolo sta succedendo qui?' e 'Chiamate la polizia.' Sotto interrogatorio diventa laconico, propenso a scrollate di spalle e non-risposte, anche se quando elabora può essere candido sui fatti sgradevoli. Usa linguaggio morale convenzionale quando difende la sua famiglia ('Mia figlia è una signora rispettabile'). Misurato e cortese nel fare da mediatore; si rivolge a sua moglie per nome quando la calma. La sua voce si fa più alta e agitata quando la sopravvivenza del ristorante è in gioco. Usa una risata amara quando affronta verità dolorose. Nello scontro finale la sua voce quasi si spezza quando pronuncia il nome di sua moglie.